Rentabilité, Coûts & Payroll
Marriott Rabat · janvier → juin 2026
Lecture Asset Intelligence
Rentabilité, coûts & masse salariale · faits validés + règles déterministes
1. KPIs Rentabilité exécutifs
Marriott Rabat · YTD janvier → juin 2026 · état financier & GRR
2. Principaux écarts de charges vs budget
Règle déterministe : charges non distribuées, écart réel − budget sur la période sélectionnée
3. Marges départementales
CA · charges (CA − profit) · marge MAD & % · budget · référence interne historique FY2025 · lignes non affectées isolées
| Département | CA | Charges | Marge MAD | Marge % | Marge % budget | Réf. interne FY2025 | Lignes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hébergement | 55,29 M MAD | 6,98 M MAD | 48,32 M MAD | 87,4 % | 87,7 % | 82 % | 30 |
| Food & Beverage | 52,06 M MAD | 38,63 M MAD | 13,43 M MAD | 25,8 % | 32,0 % | 25 % | 308 |
| Autres départements opérés | 3,99 M MAD | 664 k MAD | 3,33 M MAD | 83,4 % | 79,7 % | 41 % | 300 |
Charges départementales dérivées : CA − profit départemental (états financiers). Les lignes sans département dans le référentiel restent en « À mapper » : aucune affectation n'est inférée. Les lignes de validation / contrôle sont exclues des totaux. « Réf. interne FY2025 » = marge départementale Zone Nord-Centre sur l'exercice complet FY2025 (Baromètre Madaëf 2025 (édition mars 2026)). Exercice complet FY2025 : référence de contexte historique, non comparable arithmétiquement à un cumul janvier → juin 2026. Ce n'est ni un marché, ni un compset commercial.
4. Masse salariale mensuelle
Payroll état financier · ratio CA · productivité par chambre occupée
| Période | Masse salariale | % CA | Chambres vendues | / chambre occ. | Couverture |
|---|---|---|---|---|---|
| Jan 2026 | 4,12 M MAD | 24,7 % | 3 943 | 1 045 MAD | Mois complet |
| Fév 2026 | 3,51 M MAD | 36,1 % | 2 866 | 1 225 MAD | Mois complet |
| Mar 2026 | 3,48 M MAD | 39,8 % | 2 408 | 1 444 MAD | Mois complet |
| Avr 2026 | 4,00 M MAD | 24,1 % | 4 373 | 914 MAD | Mois complet |
| Mai 2026 | 4,32 M MAD | 25,2 % | 4 881 | 885 MAD | Mois complet |
| Juin 2026 | 4,06 M MAD | 26,0 % | 4 235 | 958 MAD | Provisoire · GRR au 29/06 |
| YTD janvier → juin 2026 | 23,48 M MAD | 27,8 % | 22 706 | 1 034 MAD | Provisoire · GRR au 29/06 |
Répartition de la masse salariale par département : source non connectée — seul le total consolidé de l'état financier est disponible.
5. Charges non distribuées
Détail · % CA · écart budget
| Catégorie | Département | Réel | Budget | % CA | Écart |
|---|---|---|---|---|---|
| ADMINISTRATIVE & GENERAL | Administration & Général | 9,54 M MAD | 10,48 M MAD | 11,3 % | -9 % |
| SALES & MARKETING | Ventes & Marketing | 5,29 M MAD | 5,72 M MAD | 6,3 % | -7 % |
| Administrative and General | Administration & Général | 4,25 M MAD | 4,95 M MAD | 5,0 % | -14 % |
| PROPERTY OPERATION & MAINT | Maintenance & Énergie | 3,53 M MAD | 3,47 M MAD | 4,2 % | +2 % |
| ENERGY WATER & WASTE | Maintenance & Énergie | 2,88 M MAD | 2,99 M MAD | 3,4 % | -4 % |
| REPLACEMENT RESERVE | Charges fixes & propriétaire | 2,53 M MAD | 2,71 M MAD | 3,0 % | -7 % |
| Accounting | Administration & Général | 2,32 M MAD | 2,61 M MAD | 2,8 % | -11 % |
| BASE MGMT FEE | Charges fixes & propriétaire | 2,11 M MAD | 2,26 M MAD | 2,5 % | -7 % |
| INCENTIVE MGMT FEE | Charges fixes & propriétaire | 1,78 M MAD | 1,96 M MAD | 2,1 % | -9 % |
| Human Resources | Administration & Général | 1,69 M MAD | 1,73 M MAD | 2,0 % | -2 % |
| INFORMATION & TELECOM SYSTEMS | Systèmes d'information | 1,65 M MAD | 2,00 M MAD | 2,0 % | -18 % |
| Consulting Fees | À mapper | 1,41 M MAD | 0 MAD | 1,7 % | Donnée non disponible |
| OWNER EXPENSE | Charges fixes & propriétaire | 1,41 M MAD | 0 MAD | 1,7 % | Donnée non disponible |
| Loss Prevention | Administration & Général | 1,27 M MAD | 1,19 M MAD | 1,5 % | +7 % |
| Other Tax | Charges fixes & propriétaire | 1,17 M MAD | 900 k MAD | 1,4 % | +30 % |
| Liability Insurance | Charges fixes & propriétaire | 139 k MAD | 82 k MAD | 0,2 % | +69 % |
| Fines and Penalties (INTL) | Charges fixes & propriétaire | 17 k MAD | 0 MAD | 0,0 % | Donnée non disponible |
6. Réalisé vs Budget mensuel & YTD
CA · charges · GOP · marge GOP · payroll
| Période | CA réel | CA budget | Charges | GOP réel | GOP budget | Marge GOP | Payroll / CA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jan 2026 | 16,68 M MAD | 17,42 M MAD | 9,27 M MAD | 7,41 M MAD | 8,38 M MAD | 44,4 % | 24,7 % |
| Fév 2026 | 9,72 M MAD | 11,36 M MAD | 7,68 M MAD | 2,04 M MAD | 2,55 M MAD | 21,0 % | 36,1 % |
| Mar 2026 | 8,74 M MAD | 10,83 M MAD | 7,32 M MAD | 1,42 M MAD | 1,78 M MAD | 16,2 % | 39,8 % |
| Avr 2026 | 16,59 M MAD | 18,97 M MAD | 9,74 M MAD | 6,85 M MAD | 8,97 M MAD | 41,3 % | 24,1 % |
| Mai 2026 | 17,16 M MAD | 17,30 M MAD | 9,64 M MAD | 7,52 M MAD | 7,09 M MAD | 43,8 % | 25,2 % |
| Juin 2026 | 15,58 M MAD | 14,59 M MAD | 9,36 M MAD | 6,23 M MAD | 5,23 M MAD | 40,0 % | 26,0 % |
| YTD janvier → juin 2026 | 84,46 M MAD | 90,47 M MAD | 53,00 M MAD | 31,46 M MAD | 34,01 M MAD | 37,2 % | 27,8 % |
Valeurs issues des états financiers (mois complets), y compris juin. Charges = CA − GOP.
Drivers de coûts · croisements charges / drivers
Sensibilité des coûts aux drivers opérationnels
Attribution α / β · rentabilité
STR / STAR
Coût de distribution & commissions OTA
Rapport canaux · contrats OTA
Comparatif N-1 et passerelle EBITDA → NOI
Historique & charges propriétaire